30.11.10

Hari ini kami berkias esok lusa kami mengganas!!


Menambah duit dalam saku, mencuri dari saku orang lain...


Salahkah ke tak guna styrofoam?

Kebiasaanya waktu sarapan pagi di tempat kerja, aku akan tapau makanan dari gerai berdekatan. Apa yang  terbayang bila aku sebut tapau? Mesti styrofoam dan beg plastik kan? Sejak aku menuntut di tahun akhir lagi aku dah mula bawa bekas sendiri untuk beli makanan. Tambahan pula di UM ada kempen alam sekitar. Aku antara penyokong kuat kempen ini walaupun bukan aktivis. Kalau beli makanan di kedai aku akan bawa mangkuk plastik dan beg kertas. Sampaikan beli bihun sup di pasar malam Pantai Dalam pun aku guna bekas plastik. Aku tak nak menambahkan jumlah sampah paling kurang pun 20 000 tan setiap hari. Kawan-kawan aku mesti menutup muka kalau keluar beli makanan dengan aku.


Pernah sekali, nak beli nasi lemak depan rumah di Pantai Permai, nasi lemak di situ memang sedap. Biasanya aku beli macam biasa, bungkus dengan pembungkus kertas minyak. Sejak aku dah amalkan "tak nak beg plastik", aku pun hulurkanlah bekas plastik hijau yang comel sambil beritahu
"Kak, bungkus dalam bekas ni ya"
Peniaga wanita itu memandang kawannya dengan wajah pelik, macam aku ni nak beli tokei kedai pula.
Aku pun buat tak reti saja lah. Bukannya aku tak bayar, jimat plastik lagi. Aku tetap menikmati makanan itu dengan puas kerana aku dah berjaya kurangkan satu sampah.

Satu lagi, Jumaat lepas, waktu rehat semua kawan-kawan aku tak ada. Jadi aku tapau makan tengahari. Waktu nak bayar, tokei kedai tu pun sama saja macam cerita di atas. Dia tak ada la tarik muka, cuma pelik bila aku buat macam tu. Anak dia (budak sekolah rendah), siap cakap "peliknya". Aku tetap dengan muka selamba.

Masa aku di UM dulu, pelajar Cina kalau tapau makanan, tanpa rasa janggal dan segan mengisi makanan dalam bekas sendiri. Yang pelik, orang lain tidak pula kata "eee,peliknya"
Tapi kalau orang sebangsa sendiri buat macam tu habis kena perli.

Itu lah orang kita, bila buat sesuatu yang baik (aku tidak bermaksud aku baik,cuma mempraktikan kebaikan), akan dipandang serong. Kerana apa?kerana bukan kebiasaan. Cuba tengok kalau pasangan bercinta berpegangan tangan, beraksi ringan di khalayak, jarang yang bagi respon
"Ish, tak sedar ke salah pegang tangan bukan muhrim, ini dah dikira mendekati maksiat"
Selalu dapat respon macam ini
"Alah, biasa la, orang bercinta"
"Biar la, pak we dia"
Kebiasaan tidak akan menghalalkan yang haram.

Bagi aku tak perlu malu buat sesuatu yang membawa kebaikan, biar la hanya kita sahaja yang buat. Bila pandang ke zaman nabi berdakwah dulu, hanya beberapa orang sahaja yang mengikut. Sama juga dalam hal ni, mungkin kita dalam kalangan kelompok kecil, tapi Allah Maha Mengetahui apa yang dikerjakan hambaNYA. Kalau baik, baik lah balasannya.

Pedulikah kita?

Firman Allah (Surah Al-Baqarah ayat 168) bermaksud: “Wahai manusia makanlah daripada apa yang Kami berikan di muka bumi ini yang halal lagi bermutu dan jangan sekali-kali kamu mengikut jejak langkah syaitan kerana syaitan itu musuh yang nyata.”

Hari ini, aku hanya mengambil oat sebagai ganti nasi untuk tengahari. Tekak terasa hendak makan ayam penyet, makanan terkenal Indonesia. Sebut pasal makan, siapa yang tidak suka makan. Sejak berhijrah dari alam rahim, hingga hendak melangkah ke negeri barzakh, makan satu perkara wajib bagi benda hidup. Kalau di Malaysia, pantang ada makan percuma, tahap makan bukan lagi mengisi perut, sudah seperti tiada esok untuk makan. Makan memang sedap, seronok, nikmat kalau dapat makan. Tambah-tambah makanan yang jarang dinikmati. Kalau dapat dinikmati sekali-sekala, Alhamdulillah, dapat juga merasa. Yang kita makan hari-hari pun kena bersyukur, walaupun sekadar telur goreng dan ikan masin. Asalkan halalan toyyiba.
Setiap kali terdetik untuk makan atau membeli makanan, berapa ramai antara kita umat Islam yang berfikir
"Makanan ini bahannya apa?, cara prosesnya bersih ke tidak?"
"Ayam ni sembelih ke tidak?"
"Sijil halal di kedai ini ori ke tidak?"
"Mi, koey teow, tauhu ini buatan muslim ke atau dari kilang yang kena serbu JAKIM sebab kotor?"
Mungkin ada yang mengatakan aku cerewet dalam memilih makanan. Kalau asyik memikirkan semua perkara ini, sampai bila pun tidak dapat makan. Ya, dalam keadaan sekarang, kita perlu menjadi cerewet. Bukan cerewet sebab tempat makan tiada kelas, tidak sedap tetapi status halal yang dipersoalkan. Ramai pengusaha yang  menyalahgunakan sijil halal. orang Islam sendiri pun tidak sensitif soal makanan. Janji sedap. Soal halal letak nombor 10.

Aku rasa tidak perlulah aku huraikan senario makanan halal di Malaysia. Kalau hendak tahu lebih lanjut, silalah bersembang dengan Lebai Google bin Mat Yahoo bak kata bloger Tukar Tiub. Yang aku hendak tekankan di sini ialah sikap orang kita, Islam dan Melayu yang memandang remeh soal makanan. Janji sedap. Selagi tidak makan babi dan minum arak, ia dikira halal. Tetapi, apa maksud halal sebenarnya? Cuba faham betul-betul halal haram di bawah ini. (Sumber:http://www.islam.gov.my/e-rujukan/lihat.php?jakim=2090)
  1. Punca makanan tersebut iaitu seperti daging yang digunakan. Kebanyakan masyarakat bukan Islam menganggap hanya khinzir makanan yang haram dalam Islam tetapi binatang yang bertaring serta binatang yang hidup dua alam dan binatang yang jijik seperti cicak dan sebagainya juga haram.
  2. Seterusnya ialah kaedah penyembelihan haiwan. Masyarakat bukan Islam tidak tahu konsep penyembelihan haiwan dalam Islam. Lebih menakutkan adalah sekiranya mereka sendiri yang menyembelih haiwan tersebut dan menjual di pasaran terbuka. Sedangkan antara syarat penyembelihan dalam Islam adalah penyembelih mestilah orang Islam. Selain itu, peniaga makanan bukan Islam juga perlu memastikan haiwan yang mereka beli di pasaran dibeli daripada peniaga Islam atau dari syarikat penyembelihan yang mendapat  pengiktirafan halal oleh JAKIM.
  3. Tentang cara pengurusan makanan dan pemprosesan sesuatu bahan makanan. Adakah tempat  untuk mereka proses terhindar dari sebarang najis. Adakah tempat penyimpanan makanan tersebut bercampur dengan bahan-bahan yang haram disisi Islam. Begitu juga dari segi pengangkutan. Adakah barang makanan tersebut dibawa dengan pengangkutan yang juga memuatkan bahan makanan yang haram disisi Islam seperti daging khinzir yang dicampur dengan ayam dalam sebuah lori.
  4. ramuan dalam bahan makanan. Sebagai contoh bahan makanan yang dicampur dengan alkohol ,minyak dari lemak khinzir dan sebagainya. Malah kedapatan restoran yang memaparkan lambang halal tetapi bahan makanannya dicampur dengan ramuan seperti alkohol dan sebagainya.Ini sering berlaku dikebanyakan restoran-restoran dan hotel yang menggunakan khidmat chef dari luar negara.
  5. Seterusnya dari segi peralatan yang digunakan untuk memasak dan memproses sesuatu bahan makanan. Pihak berkenaan perlu memastikan bahawa peralatan seperti kuali, periuk, pisau dan sebagainya tidak pernah digunakan untuk memasak bahan makanan yang haram mengikut syariat Islam. Kita tidak mahu kuali yang pernah digunakan untuk memasak daging khinzir digunakan pula untuk memasak makanan bagi orang Islam pula.
  6. Penjagaan kebersihan makanan dari benda-benda yang dianggap mengotorkan dalam Islam dan tidak suci. Mungkin pelanggan tidak menyangka restoran yang memaparkan logo halal dan mempunyai persekitaran yang bersih di luar tetapi di bahagian dapur berada dalam keadaan yang sangat kotor dan tidak memenuhi ciri-ciri konsep halal dalam Islam.
Yakinkah kedai makan yang kita selalu makan itu bersih dan suci? Bukan kita tidak boleh makan, tapi hati-hati jangan sampai membawa kemurkaan Allah. Selamat Beramal.

29.11.10

Tentang seseorang bernama AKU

Assalamualaikum,

Entah kenapa sekarang ini baru rasa hendak berblog. Dahulu aku hanya menjadi pengikut beberapa blogger. Mungkin di sinilah ruang yang aku rasa baik untuk zaman ini untuk memuntahkan apa yang terselindung di sebalik diri. Aku hanya salah seorang daripada 28.25 juta rakyat Malaysia dalam kelompok rakyat marhaen yakni kelompok majoriti. Meminati masakan minang, nasi kandar, dan laksa. Lasak, lemah lembut, pendiam, banyak celoteh, dalam diam mengganas.